Суши Петрозаводск
Ваша корзина
Главная
Меню
О кухне
Отзывы
Банкеты и фуршеты
Детское меню
Кейтеринг
Антисуши
Доставка
Контакты

Заказ суши - это просто!

История возникновения суши берёт начало в Южной Азии, где варёный рис стали применять для приготовления и консервации рыбы. Очищенная и разрезанная на небольшие кусочки рыба посыпалась солью и смешивалась с рисом, после чего помещалась под пресс из камней, которые через несколько недель заменялись крышкой.

В течение нескольких месяцев происходил процесс молочнокислой ферментации риса и рыбы, благодаря чему рыба оставалась годной к употреблению в течение года. Рис, который превращался в клееобразную массу с неприятным запахом, выбрасывался или использовался для приготовления новой партии рыбы.

Копченый лосось Заказать:
Копченый лосось
70 руб.
Осьминог Заказать:
Осьминог
60 руб.
Соус ореховый. CREAMY GOMA DRESSING Заказать:
Соус ореховый. CREAMY GOMA DRESSING
Цена: 650.00 руб.  руб.
Острый гребешок Заказать:
Острый гребешок
70 руб.
Острый окунь Заказать:
Острый окунь
110 руб.
Тунец Заказать:
Тунец
70 руб.
Фирменный рулет Аляска Заказать:
Фирменный рулет Аляска
350 руб.
Острый краб Заказать:
Острый краб
70 руб.
Тобико Заказать:
Тобико
60 руб.
Креветка Заказать:
Креветка
200 руб.
Копченый тунец, авокадо, огурец Заказать:
Копченый тунец, авокадо, огурец
130 руб.
Фирменный рулет Овощной Заказать:
Фирменный рулет Овощной
130 руб.
Окунь Заказать:
Окунь
200 руб.
Лосось Заказать:
Лосось
200 руб.
Суп из морепродуктов Заказать:
Суп из морепродуктов
150 руб. руб.

Корзина

НОВОСТИ
30.04.2010 18:58
Магазин продуктов японской кухни, все для приготовления суши доставим на дом
Японская кухня зародилась очень давно. На протяжении многих веков японская кухня развивалась и эволюционировала.

22.04.2010 10:22
ANTA KARHU@TALVISOVAT
Концерт известной петрозаводской группы ANTA KARHU@TALVISOVAT

Все права защищены, Суши-бар "ZEN", 2008
Разработка и поддержка: ARTleks.ru