Суши Петрозаводск
Ваша корзина
Главная
Меню
О кухне
Отзывы
Банкеты и фуршеты
Детское меню
Кейтеринг
Антисуши
Доставка
Контакты

Заказ суши - это просто!

История возникновения суши берёт начало в Южной Азии, где варёный рис стали применять для приготовления и консервации рыбы. Очищенная и разрезанная на небольшие кусочки рыба посыпалась солью и смешивалась с рисом, после чего помещалась под пресс из камней, которые через несколько недель заменялись крышкой.

В течение нескольких месяцев происходил процесс молочнокислой ферментации риса и рыбы, благодаря чему рыба оставалась годной к употреблению в течение года. Рис, который превращался в клееобразную массу с неприятным запахом, выбрасывался или использовался для приготовления новой партии рыбы.

Копченый лосось Заказать:
Копченый лосось
70 руб.
Морской гребешок Заказать:
Морской гребешок
200 руб.
Острый тунец Заказать:
Острый тунец
120 руб.
Кальмар для суши BANO MONGO Заказать:
Кальмар для суши BANO MONGO
300.00 руб. за (кг) руб.
Овощные Заказать:
Овощные
80 руб.
Фирменный рулет Овощной Заказать:
Фирменный рулет Овощной
130 руб.
Макрель Заказать:
Макрель
200 руб.
Моллюск Заказать:
Моллюск
70 руб.
Сет №9 Заказать:
Сет №9
1970 руб.
Копченый угорь Заказать:
Копченый угорь
60 руб.
Палочки BAMBOOCHOPSTICK Заказать:
Палочки BAMBOOCHOPSTICK
10.00 руб. за (пару) руб.
Мисо сиру Заказать:
Мисо сиру
50 руб. руб.
Фирменный рулет Тайваньский Заказать:
Фирменный рулет Тайваньский
270 руб.
Кальмар Заказать:
Кальмар
70 руб.
Угорь Заказать:
Угорь
70 руб.

Корзина

НОВОСТИ
30.04.2010 18:58
Магазин продуктов японской кухни, все для приготовления суши доставим на дом
Японская кухня зародилась очень давно. На протяжении многих веков японская кухня развивалась и эволюционировала.

22.04.2010 10:22
ANTA KARHU@TALVISOVAT
Концерт известной петрозаводской группы ANTA KARHU@TALVISOVAT

Все права защищены, Суши-бар "ZEN", 2008
Разработка и поддержка: ARTleks.ru